印着双喜字的白色瓷杯,倒满了酒。
酒中有少许红色的沉淀物,闻起来,除了酒香,还有淡淡的血腥味。
鹿血酒!
吕安娜还是第一次喝鹿血酒,这会儿正好奇地打量着面前的酒杯那猩红的血酒。
她小心翼翼端起酒杯,放在鼻子下,轻轻闻了闻,
一股刺激的气味,直冲鼻腔,令她有点上头。
“这酒是用山上野生的梅花鹿鹿血酿的,所以味道会腥一点,你一开始不习惯,很正常。”
“多喝几次,就习惯了。”
李浪跟女知青吕安娜耐心解释。
鹿血酒,算是他们双水村附近几个村子的特产酒。
酿这酒,得用新鲜的鹿血,还得是山上的野生梅花鹿。
附近几个村子的猎户们,下套子逮到了梅花鹿,或者用猎枪给打重伤,都会趁热送到草甸子村马老大家。
马老大一领到鹿,就拿尖刀给野鹿放血。
这时候的鹿血,是热的,也是最新鲜的。
用这样的鹿血酿酒,味道最纯真原始,也最大补!
不用再加其他补药,光鹿血就行。
鹿血就是最大的补药!
马老大酿酒技术最好,他送给李浪这一斤的鹿血酒,就是饥荒还没开始前,用自家中的高粱酒再加上新鲜鹿血酿造的。
酒是好酒,但是有点儿上头!
“吕老师,尝尝。”李浪示意道。
“好。”吕安娜点了一下头。
随即把酒杯子凑近嘴唇,微张着嘴,小珉了一口。
酒一入喉咙,就辣嗓子,还有一股很腥的味道。
“咳咳咳……”
“咳咳……”
吕安娜一时间不习惯这鹿血酒的味道,连连干咳了好几声。
李浪一脸无奈,“吕老师,你喝得太急了,这酒度数很高的,容易辣嗓子。”
“你要慢一点。”李浪在一旁一醒。
“好……”
吕安娜听进去了李浪的建议,又小酌了一口,用舌头仔细感受鹿血酒的味道,在嘴巴里停留了一会,才缓缓吞下去。
这一次倒是没有干呕,只有辣辣的感觉,但很快就消失了。
“吕老师,好不好喝?”李浪笑着问道。
“还可以,就是有点儿热。”吕安娜脸色微微潮红,有红晕浮现。
“热就对了,说明你身体在吸收鹿血了,来,吃饭吃饭。”
李浪很热情地招呼道。
望着一桌子大鱼大肉,吕安娜眉眼弯弯:
“李大哥,那我就不客气了。”
纤纤玉手抓着筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里,
一口又一口,慢慢嚼着。
女知青吕安娜吃着很斯文,也很淑女。